Idea tuck-tuck polega na wytwarzaniu jakościowej żywności jak najbliżej gości. Jest realizowany przez mobilne warsztaty, takie jak smarts i przyczepy, a także mobilne kuchnie. Ta koncepcja pozwala Tuck-Tuck zrobić całkowicie udaną imprezę dla Ciebie i Twoich gości, gdziekolwiek jesteś.